Sok nő vigyáz az alakjára. Számos diétán ülnek, tornáznak és megpróbálják betartani a megfelelő táplálkozást. Mindezt azért, hogy jól nézzen ki és jól érezze magát. A fehérjetartalmú étrend kiváló munkát végez, vagyis a nők számára a fogyás gyors és kényelmes.
A fehérjetáplálás lényege
Az étrend fehérje ételeket tartalmaz. Vagyis a hús és a hal használata megengedett. De a zöldségeket és gyümölcsöket a kiegyensúlyozott étrendhez szükségesnél kevesebbet használják.
Ilyen étrend mellett a fehérje felhalmozódik a szervezetben, azonban hiányozni fognak a szénhidrátok és a zsírok, amelyek a fő energiaforrások. A szervezet nem kapja meg a szükséges szénhidrátokat és zsírokat, de valahonnan energiát kell merítenie, ami azt jelenti, hogy elkezdi pazarolni a felgyülemlett zsírokat. Pontosan ezek a zsíros lerakódások, amelyektől meg kell szabadulnia.
Elméletileg a kép nem túl kellemes. A gyakorlatban azonban ez a diéta remekül működik, miközben nem árt a testnek, és a felesleges kilók elvesznek.
Alapszabályok
A fehérjetartalmú étrendnek azonban, mint sok másnak, megvannak a maga szabályai, amelyeket be kell tartani, ha nem tartják be, a fogyás hatástalan lesz. Emlékeztetni kell arra, hogy a liszttermékek és az édesipari termékek kategorikusan ellenjavallt. Kerülje az édességeket a karcsú alak érdekében.
Bármely diéta hatékonyabb eredményt ad, ha testmozgással együtt követik. A fehérjetartalmú étrend szigorú betartása, testmozgással kiegészítve, a fitnesz garantálja a sikert. Ez a lehetőség különösen alkalmas fiatal és energikus nők számára.
Ajánlott étrend fogyáshoz
Szükséges:
- Készítsen egy meghatározott sémát, és kövesse azt a végéig.
- Nem hajthat végre változtatásokat vagy termékeket. Ellenkező esetben nem éri el a szükséges eredményeket, miközben tovább terheli a testet.
- Egyszerre kell enni, és nem szabad lefekvés előtt enni.
- Igyon sok vizet.
Fokozatosan el kell hagyni a fehérjetartalmú étrendet, lassan vissza kell állítani a diétát a szokásos menübe.
Fehérje diéta: menü 7 napig
Táblázat - 7 napos fogyás lehetőségeként. Kívánt esetben a menü 14 nappal meghosszabbítható.
ELSŐ NAP | Reggel (legkésőbb 45 perccel az ébredés után): korpás kenyér vagy kenyér, meleg főtt csirketojás, frissen főzött kávé hozzáadott cukor (tea, víz) nélkül. Reggeli: 1 nagy alma (ne válasszon túl édes fajtákat). Ebéd: spenótos vagy zelleres leves, párolt sovány hal, cipó vagy korpás kenyérszelet, fehérje turmix. Délutáni snack: alacsony zsírtartalmú túró. Vacsora: garnélarák citromlével, gyógyteával. |
MÁSODIK NAP | Reggel (legkésőbb 45 perccel az ébredés után): alacsony zsírtartalmú túró, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, frissen főzött kávé hozzáadott cukor nélkül (tea, víz). Reggeli: 1 narancs. Ebéd: sovány halból leves burgonya nélkül, zöldségekkel sült gomba, fehérje turmix. Délutáni snack: 2 vékony szelet zsírszegény sajt. Vacsora: friss vagy főtt zöldségfélék zöldségkeverék öntet nélkül. |
A HARMADIK NAP | Reggel (legkésőbb 45 perccel az ébredés után): főtt csirkefilé, c / c kenyér, frissen főzött kávé hozzáadott cukor nélkül (tea, víz). Reggeli: Citrusfélék (1 grapefruit vagy 2 apró narancs). Ebéd: leves zöldség + tojás), főtt zöldbab, fehérje turmix. Délutáni snack: alacsony zsírtartalmú kefir. Vacsora: rakott túró + alma + fahéj. |
NEGYEDIK NAP | Reggel (legkésőbb 45 perccel az ébredés után): alacsony zsírtartalmú túró (adhatunk hozzá fahéjat és édesíthetjük stevia-val), c / c kenyér, frissen főzött kávé hozzáadott cukor nélkül (tea, víz). Reggeli: Citrusfélék - 3-4 mandarin vagy 1 narancs. Ebéd: okroshka (zöldség burgonya nélkül, alacsony zsírtartalmú tejföl, fehérjék), sült spárga, fehérje turmix. Snack: Alacsony zsírtartalmú, cukormentes joghurt. Vacsora: töltött gomba vagy tintahal. |
Ötödik nap | Reggel (legkésőbb 45 perccel az ébredés után): fehérjás omlett 2 kenyérrel, frissen főzött kávé hozzáadott cukor (tea, víz) nélkül. Reggeli: 2 db kivi. Ebéd: burgonya nélküli leves marha- vagy borjúhúsgombóccal (bárány, sertéshús tilos), fehérjeturmix. Délutáni snack: erjesztett sült tej. Vacsora: zöldségsaláta 2 csirke tojás fehérjéjéből. |
HATODIK NAP | Reggel (legkésőbb 45 perccel az ébredés után): 2 csirketojás fehérje, c / c sötét kenyér, frissen főzött kávé hozzáadott cukor nélkül (tea, víz). Reggeli: citrusfélék közül lehet választani. Ebéd: zöldségleves, 1 evőkanál zab- vagy búzakorpa, főtt csirkefilé, fehérjeturmix. Délutáni snack: alacsony zsírtartalmú túró fahéjjal meghintve. Édesítőszert (xilit, stevia) adhatunk hozzá. Vacsora: zöldségekkel sült csirkemell. |
HETEDIK NAP | Reggel (legkésőbb 45 perccel az ébredés után): alacsony zsírtartalmú túró, c / c sötét kenyér, frissen főzött kávé hozzáadott cukor nélkül (tea, víz). Reggeli: 2 szelet ananász vagy citrusfélék. Ebéd: zöldségleves csirke sárgájával, fehérje omlett paradicsommal, fehérje turmix. Délutáni snack: 1, 5% zsírtartalmú kefir. Vacsora: sovány hal vagy párolt hal sütemények. |
A fogyókúra előnyei és ártalmai
Előnyök:
- A magas fehérjetartalmú étrend nőknek és férfiaknak egyaránt (intenzív fizikai aktivitás és edzőteremben végzett edzés hiányában) általában gyors fogyáshoz vezet. Körülbelül 6 kg fogyás 7 nap alatt lehetséges.
- A fehérje elengedhetetlen a test összes sejtjének helyreállításához, nemcsak az izomsejtekhez. A fehérjében gazdag ételekből a bőr, a köröm, a haj és a csontszövet egyaránt nagy hasznot hoz.
- A fehérjék fontosak a hormonok, enzimek és más alapvető kémiai folyamatok előállításában is.
- A magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása serkenti az izomtömeg növekedését és fenntartását.
Mínuszok:
- Természetesen ostobaság tagadni, hogy fehérjetáplálkozással a test terhelése nagy lesz. Ezért a legjobb, ha az étrendhez való ragaszkodás előtt konzultál orvosával vagy dietetikusával. Ezzel elkerülhetők a különféle mellékhatások és az esetleges szövődmények.
- Azt sem szabad elfelejteni, hogy az étrend bármilyen megváltoztatása az egész testet megterheli. Végül is, amikor úgy döntünk, hogy lefogyunk, mindig visszautasítunk valamit, és a test elkezd kevesebb vitamint és ásványi anyagot kapni, amire szüksége van.
- A fehérjetartalmú étrend és kiegyensúlyozatlan étrendje negatívan befolyásolhatja a nők bőrének és hajának állapotát, csökkentheti az energiát és kezelheti az idegrendszer problémáit - minden tisztán egyedi. Ezért legfeljebb 2 hétig követheti a fehérjetartalmú étrendet, és évente legfeljebb 2-3 alkalommal ismételheti meg.
Ha 7-14 napig betartja ezeket a szabályokat, akkor elveszíti ezeket a felesleges kilókat anélkül, hogy károsítaná a testét.
Ajánlások a termékek kiválasztására
A fenti irányelvek kiindulópontot jelentenek a magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú élelmiszerek kiválasztásához. Fontolja meg a következő tippeket az egészséges választáshoz:
- Válasszon egész, természetes ételeket, amelyek minimálisan feldolgozottak, beleértve az egészséges gyümölcsöket és zöldségeket.
- Kerülje az alacsony tápértékű ételeket, például cukorkát, zsírmentes kekszet és kekszet, keményítőtartalmú gabonaféléket (fehér rizs) és fehér kenyeret. A gabonafélék teljes kiőrlésű gabonából készülnek.
- Tejtermékek - alacsony vagy zsírmentes.
- Magas fehérjetartalmú diófélék és magvak. A zsírok minimalizálása érdekében azonban 30 grammra kell korlátozni a felhasználásukat. vagy kevesebb naponta.
- Ahelyett, hogy sok olajban sütné, használjon főzőspray-t vagy párolja vízzel.
- Válasszon olyan főzési módszereket, amelyek minimálisra csökkentik a zsírtartalmat. Ilyen például a gőzölés, a tapadásmentes serpenyőben sütés vagy a grillezés.
- Válasszon sovány fehérjéket, például halat és fehér baromfit. El kell távolítania a baromfi bőrét, és le kell vágnia a hús összes látható zsírját.
- Használjon friss fűszernövényeket, ízesítéséhez dijoni mustárt. Cserélje a majonézt alacsony zsírtartalmú tejföllel, almaecettel.
- Vásárlás céljából van egy helyi gazdapiac, amely garantálja az idénytermékek és a hús jobb minőségét.
Uzsonna és uzsonna
- Alacsony zsírtartalmú sajt - 50 kalória, 2 g zsír, 6 g fehérje.
- 180 galacsony zsírtartalmú joghurt - 140 kalória, 0 g zsír, 7 g fehérje.
- Keményen főtt tojás - 78 kalória, 5 g zsír, 6 g fehérje.
- Kenj zellert 2 evőkanál zsírmentes krémsajttal - 40 kalória, 0 g zsír, 3 g fehérje.
- Zöldség és 2 evőkanál hummus - 100 kalória, 4 g zsír, 3 g fehérje.
- Zöld turmix.
Népszerű alacsony zsírtartalmú fehérjék listája
- Csirke, pulyka;
- hal (például tonhal és lazac), egyéb tenger gyümölcsei;
- túró és más alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
- sovány marhahús;
- tejsavófehérje (por);
- tojásfehérje.
Rövid távú étrend
A rövid távú, gyors fehérjetartalmú étrend gyorsan népszerűvé vált a nők körében, mert 3 nap alatt megszabadulhat 1, 5-2, 5 kilogrammtól, megszáríthatja a testet és eltávolíthatja a felesleges folyadékot a szervezetből.
A fehérje jelenléte miatt az étrend könnyebben tolerálható, mert csökkenti az éhséget. A hasonló fehérjetartalmú étrend eltávolítja a zsírlerakódást a deréktól és az oldalaktól.
- Fogyókúra közben korlátoznia kell a sót az étrendben, el kell felejtenie az édességeket és a természetellenes fűszereket, például a ketchupot és a majonézt.
- A leveseket, salátákat és pörkölteket kizárólag növényi olajjal ízesítik.
- A menüben szereplő termékek nem változnak hasonlóakra, tilos az étkezéseket helyenként átrendezni.
- Az étrend legfeljebb hét napra meghosszabbítható.
Minta menü
Első reggeli:tea vagy kávé, 1 pirítós (legfeljebb 40 g) fehérje kenyér sajttal.
Ebéd:50 g túró, 30 g dió, gyümölcs vagy zöldség (alma, narancs, mandarin, kivi, zeller, paradicsom, uborka ajánlott).
Vacsora:fél csésze húsleves (például csirkehúsleves), 150 g sovány marhahús, fehérkáposztával, sárgarépával és hagymával párolva, egy pohár tea, gyógynövény lehet.
Uzsonna:125 g alacsony zsírtartalmú túró (adalékanyagok nélkül), egy pohár csipkebogyó húsleves vagy citruslé.
Vacsora:
- 2 lágy tojás, meleg saláta főtt brokkoliból és zöldbabból;
- 100–150 g főtt vagy sült hal, két paradicsom vagy tökpüré;
- 150 g főtt csirkemell, répasaláta aszalt szilvával.
- Egy órával lefekvés előtt: 125 ml alacsony zsírtartalmú joghurt.
Cékla tisztító saláta recept
Ez a recept a vacsora egyik lehetőségéhez készül. Forraljon 200 g répát főzésig, reszelje le egy durva reszelőn. Mossa meg az aszalt szilvát (5-6 db. ), Vágja félbe. Kombinálja a céklát és az aszalt szilvát, fűszerezze növényi olajjal, adhat hozzá egy kis sót.
Táplálkozási ajánlások
Egy felnőttnek 70-150 gramm fehérjét kell fogyasztania naponta. Élelmiszer-higiéniai szakértők szerint fele bizonyosan állati eredetű.
Fehérje kiválasztás
- A legegészségesebb fehérjék a hús- és haltermékekben, valamint a tejben és a tojásban találhatók. Sok esszenciális aminosavat tartalmaznak, és az emberi test elég jól asszimilálja őket.
- De nem minden fehérje jó az Ön számára. A természetben körülbelül másfélszáz aminosav alkotja a fehérjéket. Egy ember számára két tucat aminosav elegendő, 12 az emberi test képes önmagában szintetizálni, és 8 aminosavat folyamatosan fogadnak az ételekkel.
- Mivel egy fehérje hány aminosavat tartalmaz, annak biológiai értéke függ. Ezek közül a legfontosabb a marhahús, a szója és a hal. Kívánatos, hogy ezek a termékek minden nap az asztalon legyenek.
- Érdemes emlékezni arra, hogy a szervezet nem minden fehérjét szív fel jól. A tojásfehérje jó neked. Szinte teljesen felszívódik - 92-100%. A friss és savanyú tej fehérje közel áll ehhez. 80–90% -ban asszimilálódnak. Ezek a fehérjék pótolhatják azokat a fehérjéket, amelyekből hiányzik a szervezet.
A legnagyobb mennyiségű fehérje a következőket tartalmazza:
- hús;
- sajt;
- diófélék és hüvelyesek;
- gomba;
- kenyér;
- tejtermékek.
Célszerű minden nap egy kis sajtot, kefirt, tejet és túrót használni.
Hús
- marhahús;
- vadhús;
- Lóhús;
- nyúlhús;
- pulyka;
- kacsa;
- egy tyúk.
Alacsony zsírtartalmú hal
- sárga tőkehal;
- tőkehal;
- ponty;
- zander.
Növényi fehérjék forrása
- szója;
- kukorica;
- bab;
- borsó;
- földimogyoró.
A gabonafélék közül a hajdina tartalmazza a legtöbb fehérjét.
Gomba
- tinóru gomba;
- fehér;
- rókagomba;
- Csiperkegomba.
Érdemes azonban emlékezni arra, hogy jobb, ha nem maga gyűjti őket, hanem konzerveket csak megbízható gyártótól vásárol, különben károsíthatja egészségét.
Ha az étrendben kevés a fehérje, akkor a test elkezdi pazarolni a felgyülemlett aminosavakat. Az izmok szenvednek elsőként. Ezért az aminosavhiányos személy gyengének érzi magát, és kimerültnek tűnik.
Miért jó a fehérjetartalmú étrend Önnek, és miért eszünk fehérjét?
- Hasznos aminosavakat szerezni testünk építéséhez.
- Nagyobb mennyiségű fehérjére van szükség az izomépítéshez.
- A fehérje emésztése általában több energiát igényel (más néven a táplálkozás termikus hatását).
- Javítani kell az egészséget.
- Kontroll éhség - A fehérje (fehérje) magasabb szintű jóllakottságot biztosít.
- Fogyjon le és tartsa kézben a súlyát.
A világon számtalan diéta létezik, amelyekből minden évben egyre több van. Ez lehetővé teszi, hogy minden ember diétás ételt válasszon magának, amely leginkább életmódjának megfelelő.